Lac Tchad Spiruline

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Le lac tchad et les kanembous chiefspirulina février 5. Elle est utilisée aussi bien dans l alimentation humaine qu animale et même dans les cosmétiques.

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Il est situé au nord du lac tchad. Sur les rives du lac tchad des groupements locaux de femmes et de jeunes filles nommés taira et sando travaillent sans relâche pour récolter et transformer l algue bleu vert e connue sous le nom de spiruline spirulina platensis et mondialement reconnue par ces vertus nutricaments thérapeutiques alimentaires et nutritionnels ces femmes et jeunes filles travaillent à l ombre d un. La spiruline ou dihé est une algue riche en protéine 60 à 70 de la matière sèche autrement dit 15g de spiruline contiennent autant de protéines que 100g de bœuf.

L algue bleue est cueillie principalement par les femmes et il est consommé sous forme de sauce par les populations du kanem et du lac. Contactez nous pour connaitre nos tarifs à la tonne très compétitifs matiere vegetale disponible poudre en vrac annonce agroalimentaire espaceagro du 20 01 2017 grossiste recherche de client matiere vegetale. Lac tchad is a historically large shallow endorheic lake in africa which has varied in size over the centuries according to the global resource information database of the united nations environment programme it shrank by as much as 95 from about 1963 to 1998 the lowest was in 1986 with 279km2 but the 2007 satellite image shows significant improvement over.

Un projet pour développer son exploitation dans la région devrait. La spiruline ou dihé est une algue riche en protéine 60 à 70 de la matière sèche autrement dit 15g de spiruline contiennent autant de protéines que 100g de bœuf. Sur les eaux autour du lac tchad des dizaines de femmes récoltent la spiruline une algue salée d un beau vert intense.

Des oasis appelés ouadis qui s y trouvent ont la particularité d avoir en leur centre une nappe d eau natronnée dans laquelle se développe la spiruline. Tout savoir sur cette algue étonnante. Au tchad la production de cet aliment particulièrement intéressant pour combattre la malnutrition se fait dans les.

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